ingredienti per 4 persone:
-4 uova
-1\2 bicchiere d'olio
-8 cucchiai di zucchero
-2 bustine di lievito per dolci
-1 barattolo di yogurt
-200g farina tipo 00
-cocco in polvere
-marmellata a piacere tuo
Preparazione:
In una ciotola aggiungere tutti questi ingredienti tranne il lievito che va messo per ultimo.lasciar lievitare per 10 minuti coprendo il tutto con un tovagliolo.mettere il tutto in forno per 20 minuti a 200°c .A fine cottura mettere sopra la marmellata e il cocco.
